Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
Pak přidáme pokrájené fazolové lusky a kostku zeleninového
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme za stálého šlehání velmi pomalu přilejeme horkou smetanu
Vepřový závitek s rýží pro děti od 1 roku
Vepřový plátek naklepeme, položíme na něj čtvrtku vejce a čtvrtku sterilované okurky. Zabalíme a stáhneme
TÁČ SE ŠVĚSTKAMA A RINGLEMA PODLE HONZE Z MASTERCHEFA
mouka 50 g hladká mouka @billa_cz 30 g droždí 2 hrsti cukru špetka soli 1 vejce 1 dcl tuku (máslo, olej) kůra
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Poté zalijeme mlékem a smetanou a vaříme do měkka.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř zbylým rumem a půl litrem vody, přikryjeme vrchní
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu uděláme jíšky, do které přidáme zelí, dochutíme solí a cukrem
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Přidáme rozšlehané vejce, mouku a sůl. Vypracujeme tužší těsto, ze kterého odkrajujeme noky
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Přidáme rajčata, sůl, pepř a nakonec vývar.
Kávové rohhlíčky obalované v cukru se lžičkou Cara
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a přidáme Nakonec obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem Dohotovení: Zcezené noky zasypeme tvarohem a cukrem
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku a bramborové noky Až noky budou zlatavé, přidáme smetanu, promícháme,
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Po vychladnutí do ní vmícháme vyšlehanou smetanu .
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Ozdobit můžeme plátky jahod nebo čerstvě umletým mákem
Do šodó patří víno, do krému zas dávám smetanu. Připravte si poctivé buchtičky!
Odeberte asi 4 lžíce mouky a 4 lžíce mléka a trochu cukru připravovat těsto, ale hezky se to sleduje v hrníčku bokem
Rebarborový koláč s benefity špaldové mouky a kokosového cukru
Poté přidáme cukr a povolené máslo. Nakonec smícháme smetanu a vypracujeme hladké těsto
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není buchet nebo našich oblíbených bramborových šišek s mákem
Jednoduché tvarohové knedlíky s jahodami, sypané perníkem a cukrem
Po vyjmutí servírujeme posypané moučkovým cukrem, strouhaným
Kuřecí supreme s máslovou omáčkou podle kluků v akci
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji z obou stran (nejprve opékáme kůží dolů). Po
Citronová bábovka s ruby čokoládou: Nejlepší dárek k Valentýnu
Valentýnská bábovka s ruby čokoládou Nechtěl totiž, Podařilo se mu uzdravit syna rétora Kratóna a následně
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Maso grilujeme 3 a půl minuty z každé strany. , olivový olej, chilli a sůl.
Knedlíčky z odpalovaného těsta s blumami sypané tvarohem a cukrem
Podáváme posypané strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem