Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů
Přimíchejte sýr petrželku mátu oregano česnek vejce NAVÍC Pokud neseženete jehněčí maso můžete udělat celou
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Kýtu ostrým nožem dvanáctkrát křížem nakrojte. Do zářezů vtlačte ančovičky a lístky rozmarýnu.
Rýžový salát à la děda Houser
vody (jako těstoviny) se 2 lžícemi octa doměkka chuti, my preferujeme kyselejší, ale záleží jen
Vepřová kýta á la zvěřina v PH
Kýtu prošpikujeme polovinou slaniny, posypeme kořením Druhý den na zbytku slaniny a másla orestujeme pokrájenou
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
kastrolku svaříme vodu s cukrem, přidáme tymián a slézový květ minutu společně provaříme (téměř až k bodu varu, sléz
Jednoduchá polévka z červené čočky pro děti i dospělé
Dospělí si přisolí podle chuti, dětem pod 1 rok nesolíme.Místo těstovin také můžeme použít rýži nebo kroupy.
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto sněhu a poté v moučném těstě.
Dětská svíčková aneb když děti nechtějí zeleninu
Mírně orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu, přidáme rajčata a dýni, koření, trochu podlijeme vodou
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Rajská omáčka s masovými kuličkami nejen pro děti
Troubu rozehřejte na 180 °C. V míse smíchejte maso, nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, vejce a strouhanku
Polévka ragú ze srnčí kýty se smrži a estragonem
cm a pokrájíme na dílky o stejné šířce, ze kterých mezi Vaříme je pod pokličkou při nízkém plameni asi 10 minut
Baby špenát s červenou čočkou pro nejmenší děti
červenou čočkou podáváme na oběd pro ty nejmenší děti od 1 roku.
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
V litinovém hrnci rozpalte sádlo a osolené a opepřené maso nechte ze všech stran zatáhnout. Přidejte
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
dvanácti hodinách maso v marinádě otočte, abyste měli jistotu, že bude namarinované rovnoměrně.,Druhý den
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
K vepřové kýtě alá hovězí znojemská roštěná doporučuji rýži, ale můžeme cokoliv podle chuti - těstoviny,
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Přisypte nadrobený sýr feta, natrhané bazalkové listy Při střední teplotě postupně smažte všechny smaženky
Jehněčí kýta v solné krustě s mátovou omáčkou
Z kýty vyndejte stehenní kost. Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.
Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím
Maso: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran Můžete je také strouhat přímo do cedníku nad mísu či dřez
Řecké biftečky z mletého masa s cibulovými květy
každé strany.,Cibuli krájejte na osminy, přičemž řez přendejte na pekáč, přikryjte alobalem a pečte 25 minut při
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
dvanácti hodinách maso v marinádě otočte, abyste měli Druhý den maso vyndejte cca 2 hodiny předem, aby získalo
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Okořeněnou kýtu zavážeme provázkem. Poté vložíme do pánve máslo, na něm opečeme uvařené
Dvojbarevná bábovka pro skvělé maminky a šikovné děti
Špachtlí do ní přendejte polovinu těsta. Podávejte třeba s kávou.
Grilovaná jehněčí kýta s omáčkou salsa verde
Pokud jste opravdovými gurmány a zároveň rádi grilujete , vyzkoušejte na grilu jehněčí kýtu s omáčkou salsa