Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme pevnou pěnu.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med zelenina nasály do sebe chuť omáčky.Doporučuji podávat s rýží
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme vyválíme na tloušťku asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Necháme na silném plameni svařit na hustotu medu a
Kuřecí špízy s ananasem, červenou paprikou a cibulí nejen pro děti
naložíme do marinády z ananasové šťávy, sójové omáčky, medu
Salát Little gem s vařeným hovězím masem a pikantním dipem
Smícháme smetanu a majonézu se všemi surovinami. Dip dochutíme a necháme chvíli uležet. Na talíři uložíme
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
slabounký pláteček romadůru a kolem vytvoříme vyšší hráz
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
Z jehněčí, kuchyňsky upravené kýty seřízneme silnější
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme
Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
Mátu a meduňku očistíme a spolu s hráškem vaříme v , meduňky, shiso a listy a květy lichořeřišnice.
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový
Tři recepty na ledové čokoládové mlsání, které v létě musíte ochutnat
ji promíchejte s tvarohem, javorovým sirupem (nebo medem Výborně chutná s čerstvou mátou.
K narozeninám, nebo jen tak
, mléko, cukr, citronovou kůru, sůl, rum a kvásek a začněte v robotu zpracovávat těsto pomocí nástavce
Jednoduchý recept na domácí rolovanou zmrzlinu, kterou dělám nejen pro děti
Vrstva by měla být jen tak vysoká, aby šla dobře rolovat Připravené ruličky skládejte do misek a ozdobte malinami a mátou
Děti milují domácí želatinové medvídky! Recept na zdravé bonbony
silikonové formičky na čokoládové bonbony, tvořítka na led
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
Míru 6, Praha 2 Vařit začal v 16 letech, devět let Po třech letech otevřel známou italskou restauraci
Red Velvet Crinkle Cookies neboli Popraskané sušenky
Během šlehání stěrkou směs promíchám, aby se šlehala vyskládejte s mírným rozestupem - asi 2 cm, aby se při