Formičky by neměly být naplněné víc než do 3/4, aby při pečení nepřetekly.
Jablka oloupeme, potřeme citronovou šťávou, horní třetinu odkrojíme, vydlabeme jádřince a naplníme vydlabané
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků
Z bílků ušleháme tuhý sníh do něj po lžičkách vmícháme pečícím papírem si připravíme kolečka oplatků a na ně
Ochutíme rumem a dáme na pocukrované prkénko.Vyválíme polevou - do zbělení třeme 2 lžíce citrónové šťávy (rumu
Marmeláda slouží pouze ke spojení těsta a ořechové Kdo má rád čokoládu, tomu doporučuji po vychladnutí
Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a nakonec sníh z bílků. Natřeme ve stejnoměrné vrstvě na plech
Šleháme žloutky s cukrem a tukem do pěny. Natřeme na vymazaný plech a dáme péci.Ještě teplé krájíme
6 žloutků ušleháme se 100 g cukru do pěny, přimícháme Roláda je chutnější druhý den.
Ušlehat vejce, cukr k tomu přidat konzervu najemno sody, nasekané vlašské ořechy - vše smíchat a péct při
Nejdříve ušleháme celá vejce s cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny. Vlijeme do vysypané formy
Cukr, bílky (nešlehané), ořechy, vaříme ve vodní lázni (občas zamícháme) až je to tuhé, sklovité, voní
Z těsta tvoříme válečky a z nich rohlíčky. Do krabice ukládáme až 2. den.
Těsto: tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané Pečeme při 150 °C asi 45 minut.
plech vyložený pečicím papírem nebo fólií v ani ne Čokoládovo-ořechová kolečka můžete nazdobit proslazovanými
Takto připravené těsto položte na pracovní plochu lehce Těsto by opět mělo zdvojnásobit objem.
Těsto lehce osolte a opepřete. Pak z něj udělejte 16 knedlíčků a vložte je do vroucí
Rozpuštěnou Heru nebo máslo utřeme do pěny s cukrem Pečeme při 170 °C asi 50-60 min.