Karlovarská kýta
Maso rozřízneme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a natřeme hořčici. Na pánvi orestujeme hrášek,
Rybí pěna
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
Bramborové těsto
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Kuřecí pěna
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Kokosová pěna
Nastrouháme si limetkovou kůru, plátky želatiny namočíme do vody, aby změkly. Smícháme si kokosové mléko
Těsto na pizzu
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět
Lístkové těsto
Vypracujeme hladké těsto z mouky, změklého tuku, vejce Poté těsto dáme do lednice aspoň na hodinu ztuhnout
Jahody s mátou
Banán oloupeme, jahody očistíme a omyjeme, pak ovoce pokrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme zbylé
Ďábelská kýta
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Opečeme na oleji, do výpeku z pánve vložíme
Sekaná na cesty
Takto připravená sekaná se nejlépe hodí na svačinu při Stačí vložit mezi chléb a potřít hořčicí.
Prošívaná deka
Těsto si dáme na vymazaný a vysypaný plech a připravíme Tvarohovou směs si dáme do sáčku a stříkáme na tmavé těsto
Vajíčková pěna
Dvě vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit v chladné vodě, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Další dvě
Horké léto
Slijeme do širší sklenice s ledem a dolijeme minerálkou Nápoj ozdobíme řezem ananasu a koktejlovou třešní a
Prošívaná deka
oba cukry a elektrickým šlehačem ušleháme světlou pěnu Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut při
Čokoládový terč
Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné přidáme kakao Dort potřeme zbylým krémem a dáme do chladu.
Čokoládová pěna
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Vlhčený řez
kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou
Pilinové řezy
Přísady na těsto zamícháme dohromady a dáme péct. Sypání - vše osmahneme dohněda a posypeme na krém.
Řezy Balaton
Tvarohový krém - 500g tvarohu, 150g hery, 150g práškového Řezy můžeme dozdobit vyšlehanou šlehačkou.
Bebe řezy
Na plech dáme světlé sušenky, na ně uvařený puding , na něj tmavé sušenky, úplně navrch natřeme vyšlehanou