Připravíme si ořechovou náplň. Ještě vlažné koblihy kuchyňskou injekcí naplníme ořechovou
Naporcované kuře osolíme, opepříme. Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a porce masa na ní opečeme
Hermelín nakrájíme a podáváme s ořechovým pestem. Další možností je hermelín rozkrojit, ořechovým pestem
V mixéru rozmělněte česnek, přidejte ořechy a rukolu a mixujte do hrubší pasty, tedy asi 5 sekund. Přendejte
Roštěnec osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso ze všech stran prudce zatáhneme
Těsto V robotu smícháme máslo s cukrem. Po chvíli přidáme žloutky, hladkou mouku a sůl. Těsto přendáme
bažanta: Bažanta si rozporcujeme na 2 stehna, prsa a skelet Poté špecle orestujeme na oleji nebo másle.
Na špecle rozkvedláme vejce se špetkou soli. Jakmile špecle vyplavou, vyndáme je.
Necháme marinovat asi 24 hodin a poté napíchneme na špejli
a kousky zeleniny a masa střídavě napichujeme na špejle
Maso posypeme kořením,napíchneme na špejli a ogrilujeme
Vepřové maso opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech napíchneme a do otvorů vtlačíme
vyšleháme žloutky s cukrem, jogurtem a olejem, přidáme do ořechové
Ořechový dort plníme kávovým krémem a zdobíme podle Ořechový dort s kávovým krémem necháme ztuhnout a můžeme
Troubu předehřejeme na 180 °C. Formičky na mini bábovky vymažeme tukem a vysypeme moukou. V míse dobře
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary
Hvězdičky klademe na plech vedle sebe. Necháme zaschnou a uložíme do plechové dózy.
Sušenky rozdrtíme v mixéru. Smícháme je s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy. Dáme ztuhnout
Bílky s třetinou cukru vyšleháme do polotekutého sněhu. Poté postupně přidáváme zbývající cukr a vyšleháme
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto a dáme odležet na 2 hodiny do lednice. Poté z těsta vyválíme