Listy ledového salátu natrháme a rozdělíme na talíře
Z jednoho stonku citronové trávy odkrojte bílou část a nakrájejte ji nadrobno. Dejte ji do hmoždíře
Nejdříve nakrájíme rohlík na kostičky a na másle opečeme do křupava. Omytý a osušený salát natrháme
Krátce restujeme a přidáme nakrájený ledový salát a Dno menšího hrnce s děrami potřeme olivovým olejem,
Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme sůl, pepř, olivový
Podlijeme troškou vody, zaklopíme a pečeme cca 50 - masa do požadované barvy.Během pečení si připravíme ledový
Z máty otrhejte lístky, část ponechte na ozdobu, zbytek nasypte do menšího hrnce. Zalijte 1 litrem horké
Dáme péci na 170 °C, peče se zhruba 15-20 minut.Mezitím Měkký tvaroh smícháme s trochou šlehačky a ledové kávy
Přidejte natrhaný ledový salát, oloupané, na plátky Mezitím dejte do jiné misky ledovou vodu.
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky Krátce restujeme a přidáme nakrájený ledový salát a
Konce ořechů namočte do čokoládové polevy a posypte drcenými ořechy.
Ke konci dušení přimícháme kapii a už jen krátce povaříme
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, zprudka opečeme,
cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a hodně ho po všech
Píchni jednou do masa na plocho, potom tu kudlu otoč Vyber a dej na plotnu a nech, aby začala šťáva vařit
Polovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu
rozplácnutým česnekem, posypeme znova kořením a dáme péct
Vepřovou plec si nakrájíme na 4 silnější plátky, které
Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně