Hovězí guláš v troubě se zeleninou.
Troubu předehřejeme na 200°C. , zkontrolujeme měkkost masa a chuť omáčky – případně
Drůbkový guláš z horkovzdušné trouby
část vývaru z masoxu a dusíme pod pokličkou při teplotě Drůbkový guláš z horkovzdušné trouby podáváme s knedlíkem
Zabijačkový guláš dušený v troubě
Troubu předehřejte na 160 °C. Osolte, přiklopte a dejte do trouby.
Omáčka s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, osolíme
Okurková omáčka s masem
Na cibulce opražíme maso na kostky, přisypeme nadrobno z vody a hladké mouky a provaříme.
Spätzle s masem a omáčkou
Spätzle - mouku,vejce a sůl dáme do mísy a nejdřív Omáčku dochutíme cukrem a smetanou.
Rajská omáčka s masem
Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou ve studené vodě naporcujeme na plátky a na talíři zalijeme rajskou omáčkou
Houbová omáčka s masem
Poté přidáme osolené, na kostky nakrájené maso a přidáme Přidáme houby a necháme dusit.
Omáčka s krůtím masem
Omáčku s krůtím masem povaříme asi 10 minut pod pokličkou Omáčka s krůtím masem a kapary se báječně hodí na těstoviny
Hořčičná omáčka s masem
Maso nakrájíme na 1 cm hrubé plátky, osolíme, opepříme K hořčičné omáčce s masem podáváme rýži, těstoviny
Koprová omáčka s masem
V kastrolu rozpusťte máslo, přidejte mouku a za stálého , vymíchejte a opakujte, až dosáhnete konzistence omáčky
Vepřová pečínka na zelenině s hořčicovou omáčkou
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
a dáme i s pánví dopéct do trouby na 8 minut. V kastrůlku rozpustíme máslo a zahustíme malinko moukou
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten sladkokyselém nálevu, nalijeme do omáčky, mícháme,
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Zatím si prošleháme v kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky, mícháme a necháme povařit tak
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Maso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme , přidáme omáčky a podusíme.
Vepřové plátky v pikantní rajčatové omáčce
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke Keď je mäso polomäkké, pridáme víno, paradajkovú šťavu
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme moukou.
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Z obou stran plátky poprášíme hladkou moukou. solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme odpočinout a podáváme s hotovou Chilli sauce- grilovací omáčkou
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Po této době pekáček vyndáme z trouby a maso zabalíme kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
Vepřová panenka s pepřovo bylinkovou omáčkou
Do stejné pánvičky, na které jsme dělali maso, dáme Přidáme sůl a opepříme (jelikož máme pepřovou omáčku