Římské brambory
Brambory nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Na vyšší pánvi rozehřejeme olej
Cikánské kuře
Očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme a zaprášíme mletou paprikou. Na oleji osmahneme z obou stran
Děčínský kotlet
Opečený děčínský kotlet zalijeme smetanou a vínem a Děčínský kotlet je výborný s hranolky i vařeným bramborem
Koňský guláš
Do tohoto základu přidáme koňské maso nakrájené na kousky dle zvyku (doporučuji tak 2 x 2 cm), koňské
Chilský guláš
Chilský guláš necháme chvilku prohřát. Hotový chilský guláš podáváme s opečenými brambory.
Rýnský koláč
Rýnský koláč pečeme cca 25 minut v troubě vyhřáté na Rýnský koláč servírujeme se šlehačkou.
Cikánské řezy
Do mísy prosejeme mouku, přidáme nastrouhaný tuk, cukr, žloutky, špetku skořice a ze všech surovin propracujeme
Dánské lívance
Lívanečník na dánské lívance důkladně vymažeme máslem , čokoládovou polevou, skořicí nebo jen posypat moučkovým
Cikánský řízek
Cikánské řízky opékáme z obou stran dozlatova. Podle mého názoru je nejlepší přílohou k cikánským
Cikánská paštika
Vepřové maso nakrájejte na středně velké kousky a v míse je zasypte solí a pepřem a nechte alespoň 3
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
Čínská ostrá sladkokyselá polévka se zastřeným vejcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vliji do polévky, zamíchám, převařím.
Čokoládová poleva na řezy
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Jednoduchá citronová poleva
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Babiččina čokoládová poleva
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
