Příprava zeleniny (cca 30min): Lilek omyjeme ve studené , vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova při
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky podáváme posypané nasekanou natí cibulky s pečivem, rýží
Křidélka osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. Ve větším kastrolu rozpálíme olej, osmahneme
Bryndzu premiešame so smotanou a polejeme zeleninu. položíme plátky mäsa, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre
Cestoviny uvaríme a scedíme. Odkvapkané premiešame s olejom. Cuketu a paradajku nakrájame na kolieska
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli Dochutíme a podáváme s noky, rýži nebo těstovinami.
Cuketu očistíme a i se slupkou pomocí škrabky na zeleninu
stejně velké díly (ne příliš malé, cca 2x2 cm), česnek Při přípravě ratatouille je důležité postupně opékat
Mraženou zeleninu podusíme na másle do změknutí, rohlíky nakrájíme a rozmočíme v mléce, vše smícháme (zeleninu
Zeleninu nakrájíme na silnější plátky, papriky překrojíme Ugrilovanou zeleninu dáme do salátové mísy, polijeme
Takto připravenou zeleninu přisypeme k masové směsi U nás byla rýže.
Kuřecí plátky omyjte pod studenou vodou osušte kuchyňským papírem a osolte.
Broskve nakrájejte na kousky a smíchejte se zázvorem jarními cibulkami a octem.
Ve velkém kastrolu na lžíci rozehřátého oleje opečte plátky masa.
Zeleninu oškrabejte nakrájejte na plátky a pak na vařte až bude zelenina křehká ale ne rozvařená.
Makrelu vyčistíme, osolíme i uvnitř, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji ze všech stran opečeme. Do výpeku