Čočkobramborový salát s cottage a zeleninou
Salát jsem přes noc nechala uležet v lednici a druhý den Papriku a rajče jsem do něj nakrájela až tam, proto
Maso s medvědím pestem a zeleninou
hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a
Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi
do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme.
Dušená vepřová plec se zeleninou
na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme Podáváme s rýží, kuskusem, těstovinami, knedlíkem,
Vepřová játra v pikantní zelenině
Nejdříve očistíme zeleninu. Olej zahřejeme, nasypeme na něj nakrájenou cibuli,
Plněné kuře na zelenině s brambory
do trouby a pečeme v předehřáté troubě cca hodinu, resp Během pečení je dobré občas kuře podlévat šťávou.
Kančí kostky na zelenině a žampionech
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Následně maso osolíme, opepříme, zasypeme uzenou
Bramborák se zapečeným uzeným a zeleninou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Pikantní krůtí kousky v zelenině
rozehřejeme 1 lžíci olivového oleje a orestujeme na něm Pak přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme,
Vepřový plátek na zelenině s kapary
Na zeleninu uložíme plátky mäsa, na každý plátok dáme Podlejeme jemne vodu a zakryté v rúre dusíme asi 30
Kvašená směs zeleniny - pickles
z poměru 20 g soli na 1 kilogram zeleniny), promneme Občas zeleninu promačkáme, aby pustila šťávu.
Kuřecí játra na zelenině s hranolkama
Dáme smažit hranolky, dáme je na talíř, dáme na ně játra se zeleninou, polijeme výpekem a přidáme tatarku
Kuřecí směs se zeleninou z woku
Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenčí nudličky. Měla by zůstat krásně křupavá. Podáváme s rýží.
Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
Pohankové placičky se zeleninou a nivou
oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu Prochladlou pohanku přesypeme do mísy, přidáme orestovanou zeleninu
Zapečený chléb se zeleninou a sýrem
potřeme máslem, kečupem, poté po krajíci rozprostřeme zeleninu
