Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi 10 minut
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Na ně nastrouháme perníčky, přidáme jablka a zasypeme
T- bone steak v rozmarýnovém oleji
Polovinu rozmarýnu naložíme na 30 minut do oleje. Poté olej vmasírujeme do masa.
Kuřecí gordon bleu s domácími hranolky
dobře osušíme Přendáme na plech, zastřikneme olivovým olejem při 250 °C dozlatova a do křupava (15 až 20 minut), během
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na větší kousky stejně
Levné výborné lečo z cherry rajčat
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme párky nakrájené na kolečka, zelenou papriku nakrájenou na
Penne s hlívou ústřičnou a lanýžovým olejem
Hlívu očistíme a nakrájíme na proužky, šalotku oloupeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata překrojíme,
Pečené kuřecí stehna s lečem a rýží
Poté připravíme lečo. Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a
Kuřecí cordon bleu s bramborami na másle
Smažíme pozvolna v rozpáleném oleji dozlatova. Brambory uvaříme, slijeme a hned na ně naneseme pár
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Kuřecí gordon bleu v mandlové strouhance
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
Smícháme si med, olej, hořčici, ocet do dresinku, poklademe
Cukeťák se sýrem podle Láďi Hrušky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Poté přidáme med a necháme odležet v lednici.
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Druhý den nasypeme do sáčku na tepelnou úpravu, dáme do uříznuté PET lahve, svážeme gumičkou, vložíme do
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Jeho množství volíme dle chutí. Na pět vajec (žloutků) se většinou hodí 0,75 l.
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou. Nádobu uzavřeme a necháme kvasit
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Těsto necháme chvíli odpočinout a mezi tím si omyjeme Posypeme hrstí rozinek, skořicí, případně cukrem (dle
Jehněčí plec špikovaná sýrem a jablky
Jehněčí plec vykostíme a očistíme. Opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Omeleta s lesními plody, jogurtem a malinovicí
Máslo utřeme s částí cukru a žloutky, přidáme obě mouky, citrónovou kůru a vmícháme sníh z bílků. Těsto