Větší kus neochuceného ovčího sýra nakrájíme na plátky Posypeme solí, plátky obrátíme, posypeme tymiánem a
Na téměř měkké kotlety rozložíme plátky šunky, opět Pak je poklademe plátky sýru, podle potřeby podlijeme
naložíme naklepané, naříznuté, osolené a opepřené plátky Ze začátku vepřový plátek zprudka opečeme na pánvi,
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky Vepřové plátky ugrilujte rovnoměrně z obou stran.
do svého jídelníčku například 100 g tuňáka nebo 2 plátky Je to nezbytná látka pro dobré fungování nervového
Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, okmínujeme, zakápneme olejem a prudce osmahneme po obou stranách na
Nejprve připravíme remuládu. Celer nakrájíme na velmi jemné nudličky, já používám škrabku na zeleninu
Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na plátky
Přidáme okořeněné plátky masa a zprudka je opečeme. na na slabém plameni dovaříme.
Mleté maso připravíme umletím 250 g vepřového a 250 g hovězího
Šmakoun rozřízneme podélně na poloviny – takže máme 4 kusy. V misce smícháme hořčici a veškeré koření
Candáta osolíme a posypeme kmínem. Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně
POTŘEBNÉ PŘÍSADY Česnek nasekáme na drobno a dáme do vody s cukrem. Zamícháme a pomalu vaříme 10 min
Plátky okořeníme chilli papričkama se solí a vložíme Cibulky nakrájíme na plátky, nakrájenou zelenou nať
Kuřecí steaky osolíme, opepříme a naklepeme paličkou. Potřeme je po obou stranách plnotučnou hořčicí
Sýr smícháme s pomazánkovým máslem, přidáme sůl, pepř, špetku kari koření a nastrouhané (nadrcené) oříšky
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme je do kastrolku, podlijeme několika lžícemi vody
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Osolíme, okořeníme a necháme v chladu uležet můžeme klidně i přes