Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky. Maso lehce přes mikroten
kuskus zpaříme a přikryjeme, zeleninu orestujeme a smícháme s kuskusem Autor:
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Těstoviny podle vlastního výběru uvaříme dle návodu v osolené vodě, poté scedíme.Rybí filety je-li potřeba
Plátky krkovice nasolíme,opepříme,lehce poprášíme mletou Uděláme si volské oko.Na osmaženou krkovici dáme plátek
Cuketu pokrájíme na slabé plátky a dáme na minutku salátu přidáme nastrouhaný, rozdrobený nebo pokrájený přírodní
Filety opláchněte, osušte, rozkrojte podél na půlky, pak příčně na poloviny,...zkrátka si udělejte porce
Plátky krkovice osmažíme na pánvi na troše oleje. Přírodní krkovici se sázeným vejcem a fazolkami podáváme
Očištěné krůtí maso nakrájíme na plátky a mírně naklepeme Přírodní krůtí prsa podáváme s vychlazeným bramborovým
Zalijeme vývarem, zakryjeme a podusíme na mírném plameni
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou Poté plátky vyjmeme a odložíme stranou.
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Hotové hovězí podáváme s těstovinami, které si připravíme
pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky Restujte 40 vteřin, potom plátky otočte a restujte
smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem Přilijte hovězí vývar (tolik, aby bylo maso téměř ponořené
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Na jeden okraj položte plátek špeku, čtvrtku cibule
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Maso vytáhneme z lednice asi 30 minut předem. Očistíme a nakrájíme na kostky velké 4-5cm. Připravené
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. Do pomalého, tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso,