Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky), osolené
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa
Kosti omyjte řádně studenou vodou. Zalijte 1,5 litrem vody. Pomalu vařte a sbírejte tvořící se pěnu.
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou.
Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným pepřem a dáme odležet. V pánvi
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
poklademe natrhaným salátem, nakrájenými rajčaty na plátky a plátky okurky a přidáme plátek sýra.
Očištěné maso opečeme na másle. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na kousky, koření a osolíme. Vše zalijeme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata a papriky
Do plátků slaniny balíme otýpky fazolek, opepříme. Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem
(podle potřeby, záleží i na kvalitě masa, obecně platí , že telecí budou hotová dřív, hovězí spíš ještě později
přikryjeme hrnec a necháme vše tři hodiny vařit nad nízkým plamenem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle
omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným hovězím
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Nachystáme si pa kimchi. Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli a zázvor nadrobno a smícháme