Kuřecí plátky očistěte, osolte, okořeňte a dejte stranou V další pánvi opečte kuřecí plátky na oleji dozlatova
Brambory naskládejte do zapékací mísy, plátky cibule nebo šalotek nasuňte rovnoměrně mezi plátky brambor
Na marinádu smíchejte sójovou omáčku, rozdrcený česnek, část nakrájených chilli papriček, nastrouhaný
Nejprve udělejte dresink. Všechny na něj potřebné ingredience smíchejte v misce a dejte stranou. Lžíci
Maso osolte a opepřete. Rozpalte mírně pánev a na oleji orestujte prolisovaný česnek. Přidejte máslo
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme společně s telecími plátky.
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, V horkém tuku opečte polovinu plátků masa, z každé
Nejdříve si připravíme směs koření. Do konvičky na mléko dejte teplé mandlové mléko, dýňové pyré, javorový
přidat, hrnec uzavřeme a až začne moc syčet, stáhneme plamen
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dozlatova na sádle. Přidáme
podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa
Na hotové zelenině necháme rozehřát plátek másla.
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme
s kůží, tu odřízneme a slaninu nakrájíme na širší plátky Cibuli a česnek oloupeme, česnek nakrájíme na hrubší plátky
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla
Houby nakrájíme na větší kousky, cibuli na kostičky a česnek prolisujeme. Kuřecí prsa umyjeme, osušíme
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky Vepřová játra přírodně se zkaramelizovaným jablkem
na listové těsto rozprostřeme oloupané a osušené plátky Přírodní kozí sýr pečený v loupaných paprikách servírujeme
, přilijte do ní ocet a plotnu ztlumte na střední plamen Porci na talíři dozdobte nočky z přírodního sýra, zastřeným
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Pak všechny plátky zprudka osmahněte na rozpáleném
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda