Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso, z obou stran
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Maso nakrájíme na plátky a na talíři je přelijeme hotovou
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky zabalíme a spíchneme párátky.
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na plátky.
Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno (Cigánská)
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme
Hovězí závitky
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Houbovou směs rozdělíme na plátky masa, plátky zabalíme
Hovězí se zelím
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme
Hovězí z betonu
Pridali oprazene maso zvysili plamen a dali prevarit podla potreby kdo chce prida dalsie bylinky.Znizili plamen
Hovězí po provensálsku
Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. měsíčky, mrkev na špalíky a rajčata s olivami na plátky
Hovězí v kapustě
Gazdovskú slaninu nakrájíme na malé kostičky (max 0,5 mm), rozškvaříme dokřupava, v ní necháme zesklovatět
Hovězí na smetaně
Maso osolíme z obou stran. Do hrnce s rozpáleným máslem si necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na
Hovězí v jogurtu
Maso nakrajime na kostky, cibuli oloupeme (nechame vcelku). Oboji vlozime do hrnce, pridame kardamom
Hovězí po burgundsku
Připravíme si zapékací mísu. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme
Hovězí na houbách
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Nakrájíme je na menší kousky nebo na plátky.
Hovězí Stroganoff
Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce
Celerové hovězí
které přidáme osmažit naklepané, osolené a opepřené plátky K masu přisypeme na silnější plátky pokrájený řapíkatý
Uzenářské hovězí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Do šťávy k měkkému hovězímu přidáme zakysanou smetanu
Hovězí jerky
Rozložíme po platech sušičky a sušíme při 70 stupních PROHAZUJTE V PRŮBĚHU SUŠENÍ PLATA!
Šumavské hovězí
Maso naklepeme a nakrájíme na silnější nudličky. Osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Nudličky