Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Na rozpáleném oleji panenku opečeme ze všech stran.
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava panenky: Na rozpáleném oleji osmahneme špalíčky osolené a opepřené panenky.
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Pečená panenka s houbovým ragú
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou Podáváme s panenku a bramborem.
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky panenky, osolíme, opepříme a zasypeme
Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Vepřová panenka plněná švestkami
V míse si smícháme nastrouhanou nivu se smetanou a Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Připravíme si švestky, kterými poté postupně panenku
Vepřová panenka na medu a zelenině
oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Panenka se švestkami v slaninové krustě
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. švestky, podlijeme dle potřeby troškou vody a přidáme víno
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran
Panenka s rozmarýnem na olivovém oleji
Panenku omyjeme, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým Poté panenku prudce osmažíme na olivovém oleji ze všech
Vepřová panenka v chilli marinádě
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Panenka v bylinkové krustě s lečem
Příprava masa: Panenku osolíme a dáme do pekáčku.
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Smetanové brambory s vepřovou panenkou
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem