Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
prohřejeme, pak zahustíme hladkou moukou a přilijeme víno
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou Podáváme s panenku a bramborem.
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky panenky, osolíme, opepříme a zasypeme
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Připravíme si švestky, kterými poté postupně panenku
Panenku omyjeme, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým Poté panenku prudce osmažíme na olivovém oleji ze všech
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Příprava masa: Panenku osolíme a dáme do pekáčku.
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran
Příprava panenky: Na rozpáleném oleji osmahneme špalíčky osolené a opepřené panenky.
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a
orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
V míse si smícháme nastrouhanou nivu se smetanou a Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme