Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a
a panenku ze všech stran osmahneme. Na pánev, kde jsme připravovali panenku dáme víno a
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou Podáváme s pečivem nebo opékanými bramborami.
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý slaniny, nadrobno nakrájenými žampióny, pórkem a nivou
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme Přeložíme ji na pekáček, podlijeme pivem a vývarem
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě cibulí, paprikami a na plátky nakrájenou vychladlou panenkou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Do výpeku přidáme brusinkový kompot, víno a rozmarýn
opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem
mísy vyložíme cibulí, přidáme krkovici a přilijeme pivo
Přidáme majoránku, sůl a pivo. Podáváme k pivu, pokud chceme trošku odlehčit připravíme
cibuli a nasekaný česnek, přilijeme cca 1,5 - 2 dl piva knedlíkem a kyselým zelím nebo s chlebem a vychlazeným pivem
teplotu na 200° a odkryjte a za průběžného podlévání pivem
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Léto je hlavní pivní sezónou roku- pivní zahrady, festivaly sýr Milovníci piva už dávno přestali pít jen světlý
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky