Žebírka předvaříme v mírně slané vodě asi 20-30 minut Takto zůstanou šťavnatá a po upečení budou křupavá.
Pokud máme zbylé pečené maso z předešlého dně, například , případně dosolíme a opepříme dle chuti.Kroupo - vepřo
Žebírka (osolená, opepřená, posypaná paprikou) osmažíme přidáme kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí, žebírka
Takto připravemná žebírka opečeme po obou stranách a plátky opečené slaniny.
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme 1 lžíci).Vše zahřejeme a promícháme a nalijeme na žebírka
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme Hotová žebírka odkryjeme, potřeme hotovou omáčkou a
Jako další vrstvu dejte maliny a pár bonbónků Pedro Zakryjte zbytkem kokosového krému a dozdobte mandlemi a Pedro
Žebírka si nasolíme a dle chuti posypeme kořenící směsí Při pečení v remosce většinou není nutné vůbec podlévat
Z nízkých žebírek stáhněte blanku. Ke konci marináda zhoustne a ztmavne.Po upečení ještě
Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe Vyjměte žebra z marinády a zhruba hodinu je pečte v
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vypláchněte studenou vodou, těsto bude lépe listovat. Moučník můžete
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky s cukrem, kůrou a šťávou z citronu utřete v robotu. Přidejte propasírovaný
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy. Přisypte hrášek a najemno
Žebírka rozkrájíme (rozsekáme) na jednotlivé díly, Čínská žebírka se švestkovou omáčkou servírujeme s
Vepřová žebírka omyjeme, osolíme, okořeníme mletým Na pánvi rozpálíme olej a prudce žebírka opečeme z
Krátká žebra dejte na plochu a dobře posolte a opepřete Ve velké rozpálené pánvi žebra opékejte, stranou s
Postup je samozřejmě velmi jednoduchý. Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám na tenké
Žebra dáme do misky, z obou stran je osolíme a opepříme Po uplynulé době dáme žebra i s marinádou do trouby
Žebra dáme do misky, z obou stran je osolíme a opepříme Po uplynulé době dáme žebra i s marinádou do trouby
Osolená vepřová žebírka posypeme kmínem a dáme do Upečená vepřová žebírka nakrájíme a uložíme na misku
Houby se zelím a uzenými žebírky osolíme a povaříme Houby se zelím a uzenými žebírky ihned podáváme.