Ragú z vepřového kolene
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát Pak roládu vyjmeme z alobalu, mírně podlijeme a pečeme
Vepřová pečeně na pivě
Dozlatova upečenou vepřovou pečeni vyjmeme a nakrájíme Vepřovou pečeni na pivě podáváme s brambory pečenými
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Roládu vložte do kastrolu, kolem pečeně nalijte zeleninový vývar a zbytek červeného vína.
Pečené koleno na pivě
Koleno podlijme pivem a pečeme v předehřáté troubě Pečeme asi 30 minut a během pečení podléváme vodou.
Koleno pečené na pivě
Během pečení jej přeléváme a podléváme černým pivem Koleno pečené na pivě můžeme podávat jako vepřo, knedlo
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek se solí smícháme
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou dál koření,skořici,badyán,koriandr,bobkové listy,celé
Černá kolečka s mandlí
Černá kolečka s mandlí pečeme na 170 °C asi 8 minut Upečená kolečka necháme vychladnout a teprve potom
Pečené koleno s grilovávanými kapustičkami
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem.
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Doprostřed dáme omyté vepřové koleno. podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí a pečivem
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Koleno nakrájíme na kousky a podáváme s knedlíkem a
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem róládu směsí pomažte.
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
masu přidáme cibuli nakrájenou na kousky, oloupané celé
Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup , pokrájenou zeleninu a zalijeme pivem.
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
Maso zarolujeme do rolády, svážeme, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem a necháme upéct
Roláda z vepřové pečeně
Pevně roládu stočíme a převážeme potravinářským provázkem Roládu položíme do pekáčku, jemně posypeme uzenou paprikou