Listová kolečka plněná sýrem
Listová kolečka plněná sýrem podáváme jako slanou chuťovku k pivu i vínu.
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa Osolte, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Vedle si zpěníme cibulku pokrájenou na jemno, přihodíme ploše kuřecího prsa.
Rohlíčky z listového těsta plněné slaninou a nivou
Na každý díl dáme plátek slaniny a kousek nivy.
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Nivu nastrouháme nahrubo a plníme s ní kloboučky žampionů
Zapečená brokolice s čekankovými puky a nivou po labužnicku
Brokolici rozkrájíme na růžičky a košťál na malé kostičky. Čekankové puky podélně rozkrájíme. V hrnci
Roládky s nivou a paprikášem
a poklademe na něj plátky tvrdého salámu a kousek nivy Pokud máme rádi, dochutíme mletým houbovým kořením.
Plněný vepřový měšec
obou stran a kladu hermelín a klobásku nakrájenou na kolečka Jako přílohu dělám brabory, taky pečené v alobalu.
Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Plněný vepřový řízek
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme
Plněný vepřový závitek
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně
Plněný vepřový bůček
tří čtvrtin a kapsu uzavřeme špejlí nebo zašijeme režnou Během pečení maso podléváme a poléváme.
Plněný vepřový řízek
opepříme, na jednu půlku položíme plátek šunky a kolečko obalíme v trojobalu.Smažíme na oleji a podáváme s opečenými
Plněný vepřový krček
Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou , jak připravit vepřové maso.
Plněný vepřový bůček
Plněný vepřový bůček převážeme režnou nití podobně Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
použil olej, sójovou omáčku, med, sweet chilli omáčku, pivo
