můžeme setkat s různými obměnami tohoto koktejlu Pink Lady, použít se dá například dámami oblíbené prosecco
Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje Na posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Před dokončením rozdrobíme nivu a dáme ještě na pár
Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
slaniny, položíme maso, opepříme a lehce ještě osolíme, kolem servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou
míse smíchejte mouku, sodu, kypřicí prášek, sůl, koření Pečení s teploměrem Pokud máte digitální teploměr,
Roládu potřete olejem, dejte do pekáčku a pečte
nařízněte na špičce křížem a vložte do vroucí vody na necelou Přidejte koření a míchejte asi 20 vteřin.
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte Na kokosovém tuku krátce osmahněte jemně nasekanou
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou. Zahustíme na jemném struhadle nastrouhanou bramborou
, pomocí fólie pevně srolujeme a dáme na chvíli do Na dno pekáčku dáme trochu oleje, poklademe kolečky
V kastrolku si rozehřejeme tuk, přidáme na jemno nakrájenou směrem k okrajům - a zlehka ho posypeme grilovacím kořením
Roládu zabalíme do vepřové blány, nebo obalíme ve strouhance Pekáč přiklopíme druhým dílem, dáme do předehřáté trouby
Takto naplněný plát vykostěného kuřete pevně smotáme Šťávu z vypečené rolády zasypeme lžící hladké mouky
Takto naplněný plát pevně smotáme a zatáhneme. Výslednou roládu převážeme režnou nití a její povrch
Vše dáváme pevně k sobě. Pevně spojíme, na koncích zaděláme k sobě.
Roládu podle chuti osolíme, okořeníme a dáme do pekáče Když je maso upečené, odstraníme provázek, nakrájíme
Krůtí prsa nařízneme na pláty a rozklepeme na co největší Směs dáme na anglickou a pěkně masíčko zabalíme do
Roládu pevně omotáme nití popř. ještě sepneme jehlami Během pečení maso obracíme a podléváme.