Vepřové plátky na Guinness pivě
Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme
Vepřová žebírka glazovaná pivem
Dejte je do pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo Párujte s pivem...
Vepřová krkovička na pivu a žampionech
za občasného promíchání, až je maso ze všech stran opečené Přidáme nasekaný česnek, papriku, bobkový list a nové koření
Vepřové maso na kmínu a pivu
vložíme na kostky nakrájené maso, osolíme, podlijeme pivem šťávu, zasypeme chlebem, podlijeme troškou vody a pivem
Vepřové maso na pivu s medem
Poté přidáme do pekáčku jemně nakrájenou střední cibuli Během pečení přeléváme marinádou.
Vepřová krkovice na cibuli a pivu
Zapékací mísu přiklopte víkem a dejte péct do trouby Potom víko odklopte, krkovičku přelijte šťávou ze dna
Dušená vepřová plec na pivu
Vepřovou plec očistíme od přebytečného tuku a nakrájíme Opečenou směs podlijeme pivem, zakryjeme a zvolna dusíme
Vepřové maso na pivu a česneku
osolíme, opepříme, přidáme šalotku, česnek a podlijeme pivem Vepřové maso na pivu a česneku smažíme dokud maso nezměkne
Špízy z vepřové panenky na pivu
Během pečení maso podléváme pivem a vypečenou šťávou Špízy z vepřové panenky na pivu podáváme s rýží nebo
Dušené vepřové kostky na pivě
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Okmínujeme, zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa
Vepřové na paprice zalité pivem
Vepřové kostky osolíme a opepříme. sladkou papriku, jen krátce promícháme a zalijeme pivem
Vepřová roládka na fenyklu
orestujeme nakrájenou cibuli a nakrájený fenykl, vložíme roládku všech stran opečeme, zalijeme asi 2 dcl vody, přidáme koření
Kořeněná vepřová roládka
Na náplň smícháme všechno koření ( nejvíce je rozmarýnu vínem a silným vývarem, přidáme pár lžic brusinkové
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava kroupota: Nejdříve řepu uvaříme ve víně, balsamiku Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně
Pečené maso na černém pivu a zelenině
přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na nudličky nebo na kolečka , půlku bujonu a samozřejmě černé pivo, přikryjeme
Kmínový bůček pečený na černém pivu
Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Klobásy pečené na cibuli a černém pivu
sklovatět, podléváme i černým pivem. Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí
Prezidentský kapr pečený na černém pivě
přesuňte do pekáčku, posypte půlměsíčky cibule a zalijte pivem
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
dál okořením grilovacím kořením. Celé to podleju černým pivkem.
Vařené vepřové koleno a šťouchané brambory
Vepřové koleno řádně očistíme. máte starší žiletku s holítkem, tak je dobré kůži pěkně