Vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky, obložíme Zelený chřest s vepřovou panenkou podáváme jako výborný
Brambory s vepřovým masem zakryjeme alobalem a dáme Zapečené brambory s vepřovým masem podáváme se salátem
Cibuli oloupeme, kořínky velmi opatrně odřízneme, aby jednotlivé vrstvy cibule držely pohromadě a nerozpadaly
Těsně před koncem pečení pokládáme na maso plátky sýra Zapečené brambory s hermelínem a vepřovým podáváme
Červenou oloupanou cibuli nakrájíme na jemno. Chlebovou bagetu plněnou pečenou krkovičkou s pikantní
Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpaří tekutina Zapečené těstoviny s vepřovým masem rozdělíme na talíře
Pečeme v troubě, často přeléváme vypečenou šťávou. Dočervena upečené měkké maso vyjmeme, šťávu necháme
vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný Mäso počas pečenia obraciame.
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme
Česnek nakrájíme na plátky, nebo necháme celé stroužky malém množství sádla do světlerůžova a k ní přidáme vepřové
Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme a vložíme do kastrolu, potřeme směsí sójové omáčky, citronové
Do převázané vepřové pečeně uděláme tenkým dlouhým následně na povrchu bohatě osolíme a obalíme ve směsi koření
Dáme do pekáčku, podlijeme pivem a přikryté pečeme Po dobu pečení je poléváme výpekem.
Když je maso opečené, vyndáme ho bokem a do výpeku Do hrnce pak přidáme všechno koření, hořčici, sůl a
Z fenyklu seřízneme spodek a vršky od listů, zelené Pórek nakrájíme na kolečka a rajčátka na čtvrtky.
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme šalvěji (lístky, já používám drcenou a posypu ze všech
samém osmažíme mrkev, celer, petržel, česnek, nové koření , pepř celý, bobkový list.