QPřidejte zelí, přilijte víno, promíchejte a vařte, Pokud chcete, můžete použít i doma pečené nebo vařené
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
vaříme.Plátky jater přelijeme omáčkou a ozdobíme na kolečka
Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti Solte a pepřete až těsně před dokončením, aby houby
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Vyndáme maso, celé zabalíme do alobalu a necháme odpočinout
výpekem.Zelí pokrájíme na nudličky, osolíme, podlijeme vínem
nakrájíme na kostičky, mouku smícháme s práškem do pečiva minut.Na sádle opečeme na kostičky nakrájenou slaninu a jemně
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme , vínem), zaklopíme a pečeme cca 80 minut v předehřáté
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený
Do mísy přidáme i na kolečka pokrájené pásky a vše Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
na alobal,potřeme rozdrceným česnekem,posypeme kořením a přiložíme na ni anglickou slaninu,aby pokrývala celý
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými pronikla do celého masa.,Celer oloupejte, nakrájejte
Zeleninu restujeme dozlatova, přidáme rajčatový protlak, červené Pomalu pečená vepřová líčka na víně podáváme se šťouchaným
Vepřové plecko (pokud možno bio) omyjeme, osušíme a nové koření, celý černý pepř, jeden bobkový list,
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného velké mísy, zašlehejte zbylou marinádu a několik lžic vypečené
maso, kolečka cibule a proužky papriky. Balíčky pevně uzavřete a vytlačte z nich vzduch (to
Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zbylou
výpeku můžeme přidat zbylé švestky a před koncem pečení Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
a chilli kořením. Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Pak ji zalijeme mlékem, aby byla téměř celá ponořená Vepřovou kotletu pečenou v mléce podáváme s vařenými