Pečené kolínko s gremolatou
Pro kratší dobu pečení můžeme kolínko na několika místech Po upečení necháme kolínko chvilku odpočinout.
Pečená jehněčí kolínka
Dolijeme červeným vínem. Jako přílohu k pečeným jehněčím kolínkům doporučuji
Pečené brambory s kořením
olejem, posypeme suchou zeleninovou směsí, grilovacím kořením Pečené brambory s kořením podáváme samostatně nebo
Pečená celerová kolečka
důkladně očistěte kartáčkem a nakrájejte na 1 cm silná kolečka Cibuli nakrájejte na tenká kolečka.
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Nožky žampionů, anglickou slaninu, cibulku a Nivu rozsekáme na jemno a smícháme.
Pečené bio kuřátko na bylinkách
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Srnčí na povidlech a červeném víně
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po odpaření vína podlijeme vývarem a dusíme doměkka
Hovězí guláš z červeného vína
Za občasného míchání pokračujte ve vaření na mírném Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián.
Kuřecí směs na červeném víně
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu Z povrchu sebereme tuk, přelijeme jídlo do pevné nádoby
Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Hovězí s omáčkou z červeného vína
Necháme maso povařit a přilejeme vývar a přidáme koření Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.
Levný štrúdl z pivního těsta
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto
Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. teplotu zvýšíme na 230°C a pečeme ještě 25 minut bez víka
Šípková marmeláda s červeným vínem
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme
Houbové ragú s červeným vínem
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Červená kachní prsa s rýží
Jakmile jsou prsa skoro měkká podlijeme je vínem, ochutíme kořením a přidáme brusinky.
Glazovaná cibulka na červeném víně
Cibulku opečeme a poté zalijeme vínem a přidáme cukr Dusíme asi 10-15 minut dokud se víno nezredukuje.
