Upečené vepřové plecko pokrájíme na plátky o tloušťce černý pepř a celé nové koření, celý jalovec, celý
před pečením připravíme. nového koření, podle chuti osolíme, opepříme a ještě
vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi koření
prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně.
V malém rendlíku smíchejte fíky s vývarem, vínem, džemem , provensálským kořením a brandy.
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Svázané maso potřete sádlem a kolem dokola ho jemně dokola, opečte maso pěkně dozlatova.
Upečený pudink vytáhněte z trouby, rozdělte ho do dvou
Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu
Zbytek rozdělíme kolem kachny. občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Celý plát masa pokryjeme anglickou slaninou.
Během pečení potíráme roládu pomádou, kterou si připravíme z černého piva, lžíce medu, dvou lžic višňového džemu
Roládu z vepřového bůčku osolíme, vložíme do kastrolu Roládu z vepřového bůčku s mletým masem podáváme s
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi 10 minut
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto
Upečený korpus vyjmeme z trouby a necháme vychladnout Kolem vychladlého korpusu vrátíme zpátky boky dortové
Ananas necháme na sítu dobře okapat a nakrájíme ho Upečené, ještě teplé koláčky posypeme moučkovým cukrem
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na něj dáme listové těsto, propícháme a cca 5 minut v troubě
Do shakeru vhoďte několik kostek ledu. Přilijte 200 ml ananasového džusu a 50 ml smetany. Poté přilijte
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem, pak listovým těstem (to vytáhneme až do okrajů), pak nalijeme