Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. K opečeným řízkům přidáme nastrouhanou cibuli, kterou
Vepřové maso naklepeme, posolíme, okořeníme černým Opečené podlijeme vodou a přikryté dusíme do měkka.
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a přidáme trošku vody, na kolečka nakrájenou
Maso si nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku na plátky a cibuli na dílky. Vše napichujeme
Fazole si přes noc namočíme, druhý den scedíme vodu a v nové uvaříme doměkka. Maso pokrájíme na kousky
Kotlety naklepeme, potřeme olejem s limetkou, posypeme chilli papričkami nadrobno, česnekem a slaninkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nejemno. Osmahneme na rozpáleném
Na oleji osmahneme na plátky nakrájené maso obalené v koření. Zeleninu nakrájíme na kousky. Nejlépe se
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření a necháme marinovat
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme Potom spařené plátky jater obalíme ve škrobové moučce
Během pečení podle potřeby kontrolujeme množství šťávy Kůrčičku opečených plátků masa zjemníme kouskem másla
Drcené mandle nebo mandlové lupínky na suché pánvi na plátky, přidáme k ní osmažená jablka a polijeme omáčkou
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje
Omáčku podle potřeby zahustíme nasucho opraženou moukou Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen