Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Vepřové se šunkou, slaninou a sýrem v alobalu
Z alobalu si vystrihneme väčší štvorec, ktorý potrieme olejom. Mäso naklepeme, opečieme z oboch strán
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Po dokonalém opečení vložíme do připraveného alobalu
Vepřová kýta nadívaná kuřecími játry
V pánvi podusíme na polovině nakrájené cibulky játra, hotové zalijeme vejci a necháme srazit. Plátky
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Přidáme loupaná rajčata, sojovou omáčku, pokrájený Játra vložíme zpět do omáčky.
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
Během pečení často přeléváme vypečenou šťávou, aby Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem. sušeným česnekem a olejem a roládu několikrát během pečení
Vepřové plátky s fenyklem a řapíkatým celerem
V tlakovém hrnci na sádle zesklovatíme obě cibule nakrájené na proužky, přidáme okořeněné maso, orestujeme
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát vařit. Po cca 30 minutách přidat zeleninu a vše
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2cm plátky a omatláme pestem. Zakápneme olejem a dáme hajat
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Usmažené klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup, pokrájenou zeleninu a zalijeme pivem. Vaříme
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky Po opečení maso uchováme mimo pánev v teple a do výpeku
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme Vhodným doplněním chutí je volské oko a domácí tatarská omáčka
Vepřové kousky na paprice z tlakového hrnce
Do hrnce dáme olej a zmáčkneme START. Do rozehřátého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř,
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým kořením, bobkovým listem a oloupanou cibulí vcelku
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím kořením, sójovou omáčkou a trochou oleje.
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
, osolíme, vetřeme smíchaným kořením z obou stran pěkně
Pikantní vepřové kostky se slaninovou kapustou
V polovině pečení přidáme křen a promícháme. Před koncem pečení maso odkryjeme a dopečeme na barvu
