Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
Opečené špízky nechte okapat na papírových utěrkách
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
přilijte do pánve a vařte dalších 5 minut, nebo dokud se omáčka zapékací nádoby k zelenině přidejte kotlety, přelijte omáčkou
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. měkké opět ho vyjmeme, přilijeme zbytek vývaru a omáčku
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Předem všechny suroviny nakrájejte. Maso na kostky podobně jako na guláš, cibuli nadrobno ,papriky a
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu. Dvě cibulky nasekáme najemno
Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme
Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou
Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Maso zkontrolujeme až ke konci pečení.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
restujeme a podlijeme rajčaty z konzervy nebo rajčatovou omáčkou zeleninové směsi přendáme do zapékacího pekáčku, položíme opečené
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku Kdo má potřebu, může přisolit, ale sójové omáčky sůl
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
jaké má rád) a urovnáme na plech vyložený papírem na pečení
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek na plátky. Červené
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového vypneme PH, necháme dojít, pak promícháme a šťávu máme pěkně
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Z cibulí odřízneme kořínky a odstraníme vrchní slupku. Spodní čistou ponecháme. Palici česneku rozdělíme