Zalijeme vývarem, nebo vodou, přidáme opečené plátky
Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z obou stran mírně naklepeme, nařízneme na okrajích
Ve smetaně rozšleháme mouku a přilijeme do omáčky. Pokud omáčka příliš zhoustne, přidáme trochu mléka
Maso si nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, dáme kmín a vložíme do kastrolu, kde jsme osmažili
Každou tortillovou placku chvilku rozpečeme na suché manipulovat (stáčet) a potřeme ji lžící rajčatové omáčky
ŠPENÁT: Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky a lehce opečeme na oleji. K česneku
Maso vyjmeme, udržujeme teplé a omáčku můžeme rozmixovat Omáčku dochutíme podle chuti cukrem.
Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme,osolíme,potřeme křenem,poklademe hranolkem loveckého salámu
maso osolíme nebo použijeme kombinaci soli a sojové omáčky
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky cca 3x 3cm velké. Do papiňáku (tlakového
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Na závěr vlijeme fazole s tomatovou omáčkou, které
30 minut, občas maso přelijeme dalším vývarem nebo vypečenou
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev
Vepřové koleno řádně očistíme. máte starší žiletku s holítkem, tak je dobré kůži pěkně
Bramborové těsto udělám podle návodu. Maso rozmixuji nebo umelu. Na oleji zpěním nakrájenou cibuli zasypu
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
Medailonky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku
Do hotové polévky přidáme usekanou zelenou petržel
v pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky