Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
Nudličky potřeme sojovou omáčkou, mačkaným česnekem pepřů, nové koření, mletý zázvor, jalovec, oregano, drcený
Po ich krátkom orestovaní vložíme opečené bravčové Podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka.
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme rozškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli a trochu
Přiveďte k varu a vložte zpět do pánve opečené kotlety
Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme čajovou lžičku drceného vodou a případně dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou
Když je maso opečené, přidáme kari pastu, kafírové Přidáme rybí omáčku a mírně podlijeme asi 50 ml vody
Během pečení maso poléváme výpekem a obrátíme ho. V polovině pečení sundáme pokličku a pečeme bez ní,
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou Těsně nad vejcem ovineme kuchyňský provázek a pevně
V misce si smícháme sójovou omáčku, kukuřičný škrob , limetkovou šťávu, med, chilli papričku, opečený sezam
Maso nakrájíme na menší kousky a zhruba 300 g masa rozkutrujeme v sekáčku potravin. Nemusí se to dělat
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky Nakonec omáčku zahustíme záklechtkou z mouky a smetany
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější , nové koření, bobkový list a podlijeme vývarem z vepřových
Srdíčko opláchneme, zbavíme tučných částí a nakrájíme na nudličky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme
Kotlety si lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. V
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty otočím, teplou mrkev i se šťávou vysypu do pekáčku na vepřové
Maso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř
kuličky a asi hodinu před koncem vaření vložíme do omáčky
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev, každou stranu opékám 3-4 minuty, pak dám bokem
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme