Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
i otočit.Během pečení si připravíme omáčku: na oleji Pak omáčku přes cedník nalijeme do pekáče s pečenými
Pečené kapie plněné sekanou se smetanovou omáčkou
V polovině pečení trochu osolíme.Když jsou papriky i sekaná upečené, tak je přendáme na pekáček vyložený
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku papírem na pečení, kde jsme rozprostřeli na menší
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme petrželkou steaky, podáváme teplé s bramborem a tatarskou omáčkou
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Vepřové plátky s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem
Panenku osolíme opepříme a dáme na rozpálenou pánev
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
přidáme zbytek nivy, necháme rozpustit a zalijeme vepřovým Panenku nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
Plněná panenka korbáčky s restovanou zeleninou
Omytou a osušenou panenku podélně šikovně nařízneme vložíme korbáčky (mě se vlezly 3 kusy), zavineme a pevně
Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Z panenky uděláme 4 plátky po 150 g, které naklepeme příloha: jakákoliv úprava brambor (smažené, vařené, opečené
Wrap v ledovém salátu plněný panenkou
Omytou panenku osolte a opepřete. Na salát položte pokrájenou panenku, bohatě potřete
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
Grilovaná panenka: Očistěnou panenku překrojíme napůl Když jsou z jedné strany opečené, otočíme je a na vrch
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
výpeku podusíme na plátky pokrájenou cibuli, oloupaný půlený návodu a pak již podáváme s dušeným masem a vzniklou omáčkou
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Na konci vše zahustíme škrobovou moučkou anebo hladkou nakrájená cherry rajčátka a krátce je prohřejeme v omáčce
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Koření se při odležení pak pěkně vsákne svou chutí
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Přídáme kostky masa, které pěkně orestujeme, dokud
Zelená omáčka
tavený sýr rozpustí, stáhneme z ohně a vsypeme do omáčky Omáčku zamícháme do těstovin.
Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky.