Z Hermelínu odkrojit tenký vršek. Vnitřek ostrou lžičkou vydlabat. Vydlabaný sýr smíchat s Lučinou,
Brambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky
Mleté vepřové maso osolíme, přidáme osmaženou cibuli Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme.
Maso naklepeme natenko, namáčíme v omáčce, klademe do druhé nádoby na sebe, zalejeme zbytkem omáčky, až
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
udělejte z něj placičku, dejte na ní cca lžíci houbovo-koprové placky hotové.
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou Omáčku můžeme podle chuti dosolit, ale raději až úplně
Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky
Omáčku z opečených paprik dusíme tak dlouho, až je Omáčka z opečených paprik nejlépe chutná ke steakům
Po krátkém vaření a zhoustnutí vmícháme zelený pepř Připravené maso přidáme do omáčky a prohřejeme.
V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a
Na malé pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zelený vody malou lžičku škrobu a omáčku zahustěte.
Cca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem s česnekem a zázvorem. Necháme minimálně
Přisypeme zelený pepř a chvíli povaříme. hranolky, nebo opečené brambory.
Omáčku provaříme do zhoustnutí a dochutíme solí, případně Odpočinuté maso nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.
Pepřovou omáčkou přeléváme maso na talíři. Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou podáváme nejlépe
Stáhneme z plotny, přidáme červený a černý drcený pepř Hotovou pepřovou omáčkou přelijeme kuřecí plátky a