dáme do pekáče, potřeme hořčicí, olejem a nasekanými bylinkami
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul hodinky vaříme. Poté vytáhneme a necháme zchladnout
Poté dáme do mísy, přidáme máslo, bylinky, sůl a pepř
nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Filety dáme do vymazaného pekáče, zakapeme olejem, osolíme a opepříme. Poté poklademe půlky rajčátek,
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu zvolíme dle chuti
kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek, bylinky
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
Těsto jsem zadělávala v pekárně na program - těsto/, ale pekárna není podmínkou, na vále ho vypracujete
Po opeceni prilozime panev vikem a peceme dal do teploty V mezicase (nejlepe po prvnim opeceni) dame do hrnce
Maso namrazíme, aby se dalo lépe krájet. Ostrým nožem krájíme pak tenké plátky, které položíme na talíř
Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky Pak dáme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta