Upečené stroužky necháme vychladnout. Mezitím si upečený česnek vyndáme ze slupky a přidáme
Bůček v celku omyjeme a na kůži uděláme ostrým nožem mřížku. Osolíme z obou stran a opepříme a vložíme
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Pak alobal odstraníme, maso se hezky zatáhne, přidáme Během pečení přeléváme výpekem a podle potřeby přidáváme
Následně dýni osolíme, přidáme koření, bylinky a směs ho přidat k dýni o chvilinku déle, až bude lehce opečená
Odstavíme, přidáme do něj povařené ostružiny a necháme Jemně vyšleháme sýr s tvarohem, nakonec do něj přimícháme
Lososa omyjeme, osolíme a v alobalu pečeme v troubě na cca 180 stupňů, asi 20 minut. Necháme vychladnout
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme a opepříme po obou stranách, protkneme proužky
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 2 hodiny odležet. Stehna obalíme
slupku klidně ponechat celou, jako obal, který po upečení Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou
Jablka omyjeme, vyndáme jádřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor
Maso nakrájíme na větší kostky, obalíme kořením s paprikou, pokapeme olejem, příp. rozpuštěným máslem
Na pekáč dáme trochu másla, na něj položíme připravené Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu