Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
nastrouháme na hrubo, osolíme, opepříme a dochutíme sušeným drceným Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme. kmínu a hladkou mouku, krátce orestujeme a přidáme upečené
Pečány
Pečáky pečeme na 200 °C přibližně hodinu. V polovině pečení brambory otočíme a necháme dozlatova
Hovězí závitek plněný vinnou pěnou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí a česnekovou pastou. Poklademe plátky slaniny. V
Šunkové rolky plněné křenovou pěnou
Smetanu vyšlehejte se ztužovačem, křen smíchejte s pár lžícemi citronové šťávy a přimíchejte ke šlehačce
Lahodná pěna ze zeleného čaje z matchy
zakysanou smetanu, med a ručním mixérem vyšlehejte do pěny nadrťte, vsypte do pohárů a položte na ni připravenou pěnu
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
pekáčku vymazaného máslem nebo sádlem naskládáme krabí Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
Vložte osolené králičí díly a opečte je ze všech Vmíchejte rajský protlak vložte zpátky králíka
Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti fenek mokvli)
uschováme, pokud chceme na dozdobení), pak osmažíme porce králíka povaříme ještě 5-15 minut, dle velikosti porcí.Porce králíka
Králičí ledvinky na smetaně
Na rozpálené pánvi orestujeme na tuku cibuli, přidáme očištěné ledvinky, opepříme, přidáme plátky česneku
Nadívaný králičí hřbet
Nakrájíme najemno anglickou slaninu, cibuli, žampiony a najemno nastrouháme celer. Dáme na pánev a dusíme
Utopenci - klasika i neklasika
Vodu a ocet svaříme v hrnci s kořením cca 10 minut. Špekáčky naříznu napůl a dle chuti buď potírám zevnitř
Králičí pomazánka - pro nejmenší
Zbylé králičí maso nakrájíme na malé kousky. Přidáme králičí maso a necháme pár minut spolu restovat
Králičí zadělávaná polévka
Až polévka zavaří, sebereme pěnu. Zalijeme vývarem z králičích kostí.
Králičí paštika s brusinkami
Maso, játra a špek 2 x umeleme spolu s cibulí a česnekem a přidáme koření, vejce a brusinky. Formu na
Dijonské králičí řízečky
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme Upečené řízky odkládáme na papírové ubrousky, které
Králíček ušáček na libečku
hrníčku si rozmícháme ve vodě solamyl a za hodinu pečení Mezi pečením můžeme králíka obracet a podlévat pokud
Králičí játra v těstíčku
Připravíme těstíčko z piva, vajec a mouky, osolíme a opepříme a obalíme v něm játra, které usmažíme
Trampský guláš z kotlíku
Cibuli nakrájíme kostičky a dáme ji osmažit na rozpálený olej dozlatova. Než se nám osmaží, nachystáme
Zeleninová polévka z kotlíku
Do kotlíku dáme trochu oleje. Brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do kotlíku