Květák se šunkou a volským okem
Na rozehřátém oleji si uděláme volská oka. Směs květáku a šunky dáme na talíř, přidáme volské
Svíčková nejen z koňského masa
V tomto láku necháme v chladu do 3 dnů marinovat a , vaříme až je karamel tmavě hnědý (omáčka má moc pěknou
Moravské majolkovékoláčky nejen k vínu
napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení vykrajujeme kousky a klademe na hladkou moukou poprášený vál
Božský reveňový koláč (jako dortík)
a rozmícháme v tom pudinkový prášek, přivedeme k varu Hned přidáme tuk (Heru), cukr a vejce, které si napřed
Čokoládové muffiny s burskými oříšky
Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme může použít samonosné papírové košíčky, které jsou určené
Párky se zelím (Polské jídlo)
V kastrolu na sádle osmahneme cibuli a párky. Postupně přidáváme mrkev, brambory a zelí. Přidáme dvě
Sýrová pomazánka s burskými oříšky
Máslo našleháme, přimícháme strouhaný sýr a strouhané oříšky, okořeníme. Mažeme na plátky rohlíku a
Arabska ryze (s korenim a orisky)
Piniove orisky a kousky mandli oprazime na panvi s vic, tim lip.
Moravské bramboráky s uzeným masem
Vše důkladně orestujeme Směs z pánve přidáme do nastrouhaných
Recept na božské tvarohové bliny
Dejte ji na talíř opečenou stranou nahoru a zakryjte Na neopečenou stranu každé bliny dejte lžíci náplně
Karamelová zmrzlina s mořskou solí
pod bod varu. rukavici a chráněnou rukou opatrně přilévejte horkou
Fazolová polévka s moravskou klobásou
V hrnci osmahneme na nudličky nakrájenou papriku, cibuli, česnek, petrželku, celerovou nať, sůl a pepř
Bábovka s batáty a lískovými oříšky
Nakonec přidejte nasekané lískové oříšky. Vyzkoušejte v nejtlustší části zda je bábovka upečená
Kroužky s ančovičkami a piniovými oříšky
Pomocí metličky v mouce dobře promíchejte prášek do pečiva, kajenský pepř a cukr. Vmíchejte
Čokoládové knoflíky s lískovými oříšky
Máslo a cukr vyšlehejte do nadýchané pěny. Máte-li jen neloupané lískové ořechy, krátce
Jahodový pohár s portským vínem
Šťávu z jahod sceďte, nalijte do kastrůlku, přilijte portské , vše svařte na 250 ml a odstavte.
Marinovaný pangas s omáčkou mornay
Pangase nakrájíme na šikmé proužky, osolíme, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády z oleje,
Toasty s volským okem a hermelínem
Po pár minutách pečení zkontrolujeme a plech otočíme Když je volské oko téměř hotové, vytáhneme plech a
Koňská kýta v hořčičné omáčce
Kýtu odblaníme, nakrájíme na plátky, které osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a potřeme hořčicí
Maso s božskou omáčkou a kluski
asi jedním dl šlehačky, dochutíme solí a pepřem. Voda nesmí vřít, jen udržovat pod bodem varu.
Božská snídaňová kaše z tsampy
, přidejte lžíci másla, skořici a přiveďte směs k varu Kaši nandejte na talíř, přidejte pečenou hrušku a přelijte