Pečení pstruzi na másle a bylinkách
Upečené pstruhy s bramborami rozdělíme na nahřáté talíře , přelijeme vypečenou šťávou, ozdobíme citronem a snítkou
Okurkový wrap s vepřovou pečení
Vepřovou pečeni nakrájíme na co nejtenčí plátky. Okurku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, která
Salát norské hospodyňky
Krevety uvaříme a v misce promícháme s hráškem, najemno nasekanou okurkou a cibulkou. Vmícháme majonézu
Horský sýrový pekáček
pět minut povařte v hrnci pak je sceďte a vložte do velké Posypte zbylým sýrem přikryjte víkem nebo alobalem
Norská rybí polévka
filé, na kolečka rozkrájený pórek a necháme přejít varem <BR>Poznámka: je možno udělat i ze zbytku pečeného
Boller - norské bochánky
Bochánky položíme na vál a necháme je kynout dalších Norské bochánky potřeme vejcem a pečeme v troubě při
Norská rybí polévka
Následně zalijeme horkou vodou tak, aby bylo vše v Norskou rybí polévku podáváme horkou.
Norská rybí roláda
Zelenou petrželku omyjeme a nasekáme. Kousky norské rybí rolády zdobíme bylinkami a při servírování
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Vše zakryjeme restovanými měsíčky cibule.
Tradiční romské goja podle Pavla Berkyho
Prsty z nich odstraňte přebytečný tuk, ale neodstraňujte většího hrnce dejte vodu, osolte ji a přiveďte k varu
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
obrátíme a dáme na talíř, na pánvi připravíme klasická volská
Zdravá snídaně - chléb s volským okem a avokádem
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na půlměsíčky Na chléb dáme listový salát, připravené avokádo a volské
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
Přikryjeme poklicí a vaříme, dokud nemají volská oka
Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Maso vyjmeme a na oleji připravíme volská oka klasickým Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě a poté zabalíme
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Poté by hovězí maso už mělo být pěkně měkké.
Kalimero - horký nápoj z vaječného likéru
Horký nápoj ozdobíme šlehačkou a ihned servírujeme.
Jáhlové lívance s tvarohem a horkými malinami
Jáhly spaříme horkou vodou a poté je uvaříme doměkka a špetku soli. přidáme vejce a vykynutý kvásek a vše
