Mořský pstruh s jemnou sýrovou omáčkou
Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Přelijeme je horkou osolenou vodou a 3 minuty blanšírujeme
Čokoládový dort s chilli a mořskou solí
Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a máslo. V hmoždíři rozmělněte mořskou sůl a čerstvou chilli
Čokoládový dort s chilli a mořskou solí
Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a máslo. V hmoždíři rozmělněte mořskou sůl a čerstvou chilli
Filé z mořského okouna na čerstvém fenyklu
Filé rozkrájíme na čtyři porce, do každé uděláme kapsu, osolíme a opepříme. Očištěný fenykl nakrájíme
Kousky mořské tresky s bylinkovou palačinkou
Na velké pánvi rozehřejeme máslo. Kousky mořské tresky upravíme na talíř s bylinkovou
Bílá mořská ryba na rajčatech s bazalkou
Na recept budeme potřebovat bílou rybu - halibut, mořský Bílou mořskou rybu na rajčatech s bazalkou pečeme v
Grilovaný mořský ďas s kaparovou omáčkou
Postup přípravy Krok 1: Omyjeme a papírovým ubrouskem osušíme jednotlivé porce. Odstraníme narůžovělé
Filé z mořského pstruha s asijskými houbami
Zaprášíme moukou, přilijeme vývar a přivedeme k varu
Vepřové kousky pečené na zelenině
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Vše důkladně promícháme.
Kuře pečené v máslové marinádě
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku
Jak na skvělá pečená kuřecí stehna
Během pečení podlévejte šťávou, aby se nevysušila. Pokud je šťávy v pekáči málo, doplňte ji horkou vodou
Pečené koleno s rajčaty na pivu
Vše zasypte solí a zalijte maso vodou tak, aby bylo Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při
Pečené těstoviny z jednoho hrnce
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Do zapékací mísy dejte protlak, rajčata, papriky nakrájené na kousky
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Pečený bůček na asijský způsob
Oloupejte asi 5cm kousek zázvoru (výborně to jde malou lžičkou, zkuste to) a nastrouhejte ho na jemném
Krůtí roláda pečená se švestkami
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
