přečníval i nad boční okraje pro lepší vytažení po upečení
Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v Vše okořeníme a zalijeme horkou vodou a necháme dusit
Trošku teto směsi odložíme bokem, dáme jako nádivku Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme. Horkou veku rozbalíme a i s alobalem dáme na podlouhlou
Je-li třeba, podléváme vodou nebo vývarem. Vzniklou šťávu z pečení servírujeme zvlášť.
zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené
nějaká zůstala), osolíme, opepříme a promícháme s opečenými
Krůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, podlijeme asi 1 cm vody
zchladlou jíškovou hmotu spolu s polovinou parmezánu a vše Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Do máslem vymazaného pekáčku dáme polovinu brambor pokrájených na plátky. Nahoru dáme uzené maso orestované
Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu uležet. Vše necháme osmahnout a poté směs vložíme do zapékací
Brambory si uvaříme ve slupce tak napůl, aby nebyly úplně měkké, scedíme je, necháme trochu vychladnout
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu
opepříme, obalíme v mouce a oklepeme, dáme je na horký necháme bez přikrytí 15 minut dopéct, aby maso mělo pěknou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme,
Přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku a zelenou pokrájenou nať a vše pak dál restujeme.
Kuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s
A bude-li třeba, propíchněte párátkem. Podáváme jen s opečeným pečivem a např. grilovanou
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme
Formu na pečení postříkáme olivovým olejem. brambor a ještě vše zapečeme dozlatova.
Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem
Celá vejce vyšleháme společně se žloutky a 175 g cukru do husté pěny, tak že zdvojnásobí svůj objem.
Na upečenou směs nastrouháme sýr a ještě vložíme do
Po upečení těsto za tepla srolujeme a necháme vychladnout