Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
osolíme, opepříme a necháme podusit.Nakonec přidáme dle Podáváme společně s vařenou rýží a upečeným kuřecím
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
dáme poté do kastrolu a uvaříme, dokud nezhoustne, dle
Na knedlíky si nakrájíme veku, necháme proschnout asi den, na sádle opražíme cibuli s bokem a slaninkou
Nakonec vlijeme smetanu a vývar a necháme zredukovat Dle chuti dokořeníme a dosolíme.
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
přidáme špetku skořice, trochu osolíme a přivedeme k varu V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek tuku Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Dle potřeby podlijeme vodou. Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
Ke konci varu přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru Tip: Dle chuti můžeme do papiloty přidat i brambory