Čokoládová pěna s malinami
Přidejte 50 g cukru, brandy a nad horkou vodní lázní chvíli přidejte 1 lžíci cukru, obojí vyšlehejte do pevného
Šišky s jahodovou pěnou
cukrem (trochu cukru odebereme na kvásek) mícháme do pěny Na šiškách uděláme palcem jamku a vkládáme je do rozpáleného
Bílá čokoládová pěna
Krátce před podáváním směs našleháme do pěny metlou stupeň, aby se do krému dostalo co nejvíce vzduchu.Z pěny
Rybičková pěna (pomazánka)
mixováním odstranit malé páteřní kostičky.Do rybičkové pěny Nebo pěnu nandáme do cukrářského sáčku, kterým pěnu
Čokoládová pěna s jahodami
Šleháme do nadýchané pěny. Dobře promíchanou pěnu navrstvíme do sklenic, ozdobíme
Čokoládová pěna, měsíčky
Obě dvě čokolády nalámeme na menší kousky a rozpustíme v horké lázni. Mezitím si oddělíme bílky od žloutků
Kuřecí Pepe plátek
Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme vznikne 6 plátků. Utrhneme asi 50 cm pruh alobalu a potřeme řádně olejem
Chlazená čokoládová pěna
Misku s rozpuštěnou čokoládou sundejte z vodní lázně Pěnu báječně obměníte čokoládou s příchutí.
Sněhová pěna s ovocem
Troubu předehřejte na 190 °C. V misce promíchejte ananas i se šťávou s vanilkovým krémem, polovinou cukru
Čokoládová pěna pro dospělé
Vše postupně smícháme dohromady na hladkou pěnu. Čokoládovou pěnu pro dospělé podáváme jako lahodný
Poháry s citronovou pěnou
Citronovou šťávu a vodu dejte do misky, vsypte želatinu a nechte 5 minut stát. Mezitím ušlehejte smetanu
Jednohubky s česnekovou pěnou
Nakonec do česnekové pěny lehce vmícháme pevně ušlehanou Můžeme použít kousek šunky, sýra, olivu apod.
Čokoládová pěna s mandlemi
do chladničky na 4 hodiny, nebo dokud čokoládová pěna Každou porci čokoládové pěny ozdobíme šlehačkou a navrch
Ananasová pěna s kiwi
Na přípravu vyšlehané pěny budeme potřebovat šikovný Sklenice s ananasovou pěnou s kiwi ozdobíme odloženým
Bílá čokoládová pěna
Na plotnu dáme mléko a jakmile začne vřít, sundáme Bílou čokoládovou pěnu rozdělíme do malých forem a
Kefírová pěna s ředkvičkami
Kefírovou pěnu s ředkvičkami podle chuti osolíme a , bramborům vařeným ve slupce, aspiku a nebo grilovaným
Raw avokádová pěna
dáme do mixéru, přidáme raw kakao a rozmixujeme na pěnu Raw avokádovou pěnu rozdělíme do sklenic, ozdobíme