Pekařský vepřový závitek
Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme, po okrajích nařízneme. Lehce osolíme a opepříme. Do sekacího
Vepřový plátek s čepičkou
Plátky masa den předem naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme hořčicí. Necháme
Vepřový pekáček se zeleninou
Maso lehce naklepeme a okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu a uzené maso
Vepřový guláš s játry
Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme
Vepřový mozeček smažený
Čerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a z mozečku odstraníme žilkování. Jde to jednoduše
Špízy z vepřového masa
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso na kostky. Promícháme a
Plněný vepřový měšec
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín
Vepřový grill-burger
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Uprostřed placky vytvoříme hranou dlaně mírný žlábek
Vepřový guláš IV
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Vepřový závitek se zelím
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme,
Vepřový plátek na žampionech
Omáčku přivedeme k varu, zahustíme a pořád mícháme, částech přiléváme vodu cca 2 litry tak, aby byla omáčka
Vepřový guláš II.
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřový guláš z alobalu
Maso i brambory pokrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v míse s kořením a připravíme
Jazyk vařený - vepřový
Omyté jazyky dáme do tlakového hrnce s nejnutnějším množstvím vody (aby jazyky byly zcela pod vodou)
Jednoduchý vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi gulášového koření a oleje(necháme přes noc odležet v lednici
Paprikovaný vepřový bůček
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka. Necháme