Vepřová játra s pikantní omáčkou
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Vepřová játra s pikantní omáčkou podáváme s dušenou
Pikantní vepřové plátky se sýrem
Vepřové plátky rozklepeme a na okrajích trochu nařízneme Pikantní vepřové plátky se sýrem hned za tepla podáváme
Vepřové ragú s pikantní klobásou
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Opečené je vrátíme zpět do mísy.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
Do pekáčku si dáme nakrájená, nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez, který už je nakrájený
Domácí majonéza s chutí smažené cibulky
Do vyšší rovné nádoby dáme cibuli a 50 ml oleje. Tyčovým mixérem pořádně rozmixujeme. Poté přidáme vejce
Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
Necháme odležet v ledničce, aby se chutě pěkně propojily
Salát ze štiky s domácí koprovou majonézou
Mezitím připravíme majonézu. Majonézu dochutíme, vmícháme kopr a dáme vychladit.
Ryba pečená v majonéze
Majonézu promíchejte s nasekanou petrželkou a citronovou Potom rybu potřete zbylou ochucenou majonézou, položte
Selská vepřová pečeně
Pečeme v troubě, často přeléváme vypečenou šťávou. Dočervena upečené měkké maso vyjmeme, šťávu necháme
Vepřové pečené na mléce
vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný Mäso počas pečenia obraciame.
Vepřová pečeně na houbách
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme
Pečené vepřové kotlety
Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme a vložíme do kastrolu, potřeme směsí sójové omáčky, citronové
Vepřová pečeně na tymiánu
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Debrecínská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni převážeme motouzem, tak aby udržela Do převázané vepřové pečeně uděláme tenkým dlouhým
Vepřová kolena pečená
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek
