Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Dáme vařit, až začne vařit, přidáme domácí nudle, kousek Ozdobíme zelenou petrželkou.
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
rozehřáté trouby a pečte zhruba 40 minut, dokud povrch pěkně maso z trouby vyndejte, rozbalte, slijte veškeré vypečené
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
Podávejte s domácí tatarskou omáčkou a hranolky (viz PRIMA TIP), ale dobré jsou i pečené brambory.
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Vepřové kousky s medem a pečenými brambory
Teplé medové kousky dej na talíř a přidej hotové pečené
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu vložíme pokrájenou zeleninu a koření, přidáme očištěné vepřové
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby zhruba na hodinu a půl. Mezitím si zpěníme cibuli
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Maso:Krkovici osolíme a opepříme, přidáme drcený kmín nebo mokrou utěrku, dáme na ni knedlíkovou hmotu, pevně
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
rozmarýnu si odložíme stranou, přidáme ji k masu při pečení Po 30 minutách pečení masa k němu přidáme zeleninu,
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte spolu s majonézou, hrubozrnnou hořčicí, čerstvým špenátem
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Do pekáčku dáme olej
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně drží tvar a nerozvinují se.
Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme naložíme do marinády z oleje, hořčice, sojové omáčky a čili
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Do pekáče si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a