Koření na uzené maso
Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou 3 - 4 litrový hrnec patří asi půl lžičky kořenící směsi
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Maso zavineme opatrně v roládu.
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Umyté a osušené houby nakrájíme na měsíčky, cherry Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
, tak ubrouskem otřeme a slezinu obalíme v hladké mouce Do puštěného tuku vložíme v mouce obalené sleziny a
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
Troubu rozehřejte na 180°C. Vložte dopéct do trouby na 20-30 minut pod grilem,
Chlebová polévka s uzeným masem a houbami
Do polévky přidáme brambory, uzené maso nakrájené na Vaříme do změknutí brambor a hub.
Palačinky plněné mletým masem a houbami
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a lehce Dodáme tymián, kmín, sůl a hodně pepře (masu i houbám
Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
Hovězí maso z vývaru nakrájíme na malé kousky. hovězího masa, zamícháme a odstavíme.
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme. Přidáme houby, maso, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Špekové knedlíky s uzeným masem a houbami
Mouku nasypeme do hluboké mísy a vmícháme do ní sůl připravené kostičky rohlíků a drobně nakrájené uzené maso
Plněná cuketa s masem, houbami a ořechy
Přidejte česnek a maso. Smažte za stálého promíchávání asi 8 minut, až maso
Plněná cuketa s masem, houbami a ořechy
Přidejte česnek a maso. Smažte za stálého promíchávání asi 8 minut, až maso
Listový závin se srnčím masem a houbami
g másla, rozpálíme máslo a vložíme na pánev srnčí maso Maso zprudka smažíme asi 5 minut.
Kroupové ragú s houbami a uzeným masem
Maso zakryjeme a zvolna dopečeme doměkka. a podáváme s plátkem uzeného masa.
Zapečené rizoto s mletým masem a houbami
Pak vmíchejte maso a nechte zatáhnout. Směs dejte do zapékací formy vymaštěné olejem.
Korejské taštičky s masem a s houbami (Mandu)
Na náplň v míse smíchejte mleté maso, jarní cibulku Tip - Taštičky s masem a houbami se dají jíst teplé
Koprové noky - halušky - k masu
Vajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame
Pikantní kuřecí špalíčky na mrkvi
na kolečka rozložíme na dno pekáče, položíme na ni maso Vše osolíme, podlijeme do výšky 3/4 připravené směsi
Kureci prsa v pikantni marinade
Hotové maso vyjmeme z vypeku a přikryté udržujeme teplé Kuřecí maso nakrájíme na plátky, přelijeme vypekem
Asijské pikantní kuřecí nudličky.
Předem uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme
Pikantní pomazánka z kuřecích jater
pomeleme syrová, dobře opláchnutá a tuku zbavená kuřecí , 2 PL škvarků v sádle 1 nožku maďarské nebo jiné pikantní
Pikantní kuřecí paličky na grilu
Kuřecí paličky umyjeme a opláchneme. smícháme olej, tymián, chilli, mletou sladkou papriku, med