Fíky se smetanovým krémem
Fíky opláchneme a necháme okapat. Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a
Vietnamská polévka Pho
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar čistý a dáme znovu vařiti společně s oháňkou.
Plněné vinné listy
Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody Do velkého hrnce dáme na dno listy vinné révy, na ně
Mandlové dia rohlíčky
Necháme v lednici chvíli odpočinout a poté z těsta Upečeme v troubě při 160°C asi 10 minut.
Kokosové dia rafaelky
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
Citronový slaný dip
Kafírové listy nakrájíme na vlasové nitky a smícháme Dip je vhodný k masu.
Pravé Kung-pao
, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce, dáme Asi po 10 minutách dáme maso bokem a na pánvi osmahneme
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Vánoční závin s fíky
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
Nadívaná perlička s fíky
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme
Polévka z jarních natí
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku Osolíme, přidáme muškátový oříšek a natě, povaříme,
Zdravý fazolový dip
Všechny přísady smícháme, vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Podáváme k masu nebo k bramborám
Bylinkový dip z koriandru
Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný
Jarní hráškový dip
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Kokosové koule III.
Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, kterou necháme v lednici ztuhnout. Pak
Sýrová roláda III.
Horký sýr dáme na alobal o rozměru cca 30 x 40 cm a Pevně svineme do rolády, zabalíme do alobalu a dáme
Dia rybí filé
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme máslo a mouku, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme
