Bramborové řízky plněné kapustou
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Tartaletky se slaným karamelem a ganache
Po vychladnutí těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát Povrch těsta propícháme vidličkou a pečeme asi 10 -
Tvarohové knedlíky plněné malinami
Všechny ingredience kromě malin, smícháme dohromady a vypracujeme vláčné těsto. Pokud se těsto lepí,
Zelná polévka s kysanou smetanou
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle. Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Zelné závitky s vepřovým masem
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Vepřová panenka plněná švestkami
Na pánvi rozpálíme olej a panenku zprudka ze všech Nakonec dáme do pekáče a ještě 15-20 minut v troubě pečeme
Pirožky plněné vejci a nivou
Okraje potřeme vejcem, upečeme dozlatova na plechu
Ovocné knedlíky z pálené hmoty
Do vroucího mléka se solí a tukem nasypeme hrubou mouku a za stálého míchání odpalujeme. Do nádoby k
Ruské bliny s vanilkovým krémem
Do mléka si dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek, poté přidáme zbytek přísad. Těsto necháme vykynout
Pšeničné placky plněné sýrem
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Kuřecí prsíčka plněná tvarůžky
Maso si připravíme na kapsu a naplníme tvarůžky, spojíme jehlou či párátky. Osolíme, opepříme a opečeme
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření a očištěnou zeleninu. Vaříme asi 2 hodiny. Poté
Slaná žemlovka podle Simony
Rohlíky si pokrájíme na kolečka, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na struhadle. Pekáč si vymažeme
Plněná kuřecí prsa s brokolicí
Naplněné řízky dáme na rozpálený olej a ze všech stran
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
Dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme, ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu